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Rinderfilet mit Dillsoße und hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeeren

Rinderfilet mit Dillsoße und hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeeren

Hovädzie zadné s kôprovou omáčkou a domácou žemľovou knedľou, brusnicami

12,50 €

Kláštorný pivovar · Bratislava · 200 g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rinderrumpf serviert mit einer cremigen Dillsoße, begleitet von Semmelknödeln und Preiselbeeren.

Küche
Zentraleuropäisch

Typische Zutaten

  • Rinderrumpf
  • Dill
  • Sahne
  • Semmelknödel
  • Preiselbeeren

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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