Zuppa di trippa
Držková polievka 1
5,90 €
Kláštorný pivovar · Bratislava · 0,33 l
Tradizionale zuppa di trippa.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi53%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa tradizionale fatta con trippa di manzo o di maiale, spesso condita con aglio e aceto.
- Cucina
- Slovacca
- Origine
- Slovacchia
Ingredienti tipici
- trippa
- aglio
- aceto
- spezie
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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