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Insalata di patate

Insalata di patate

ZEMIAKOVÝ ŠALÁT

11,90 €

Ferdinand Bratislava · Bratislava

Insalata di patate con verdure arrostite, uovo, feta, capperi, rafano e condimento alla senape.

  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 280 kcal± 30% · per porzione di circa 262 g
  • Proteine4,3 g
    6%
  • Grassi12 g
    40%
  • Carboidrati37 g
    53%
di cui acidi grassi saturi
1 g
di cui zuccheri
3,1 g
Fibre
3,3 g
Sale
1,6 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Potassio 33%
  • Vitamina C 25%
  • Vitamina E 21%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una variazione moderna dell'insalata di patate che incorpora verdure arrostite e un condimento acidulo alla senape e rafano.

Ingredienti tipici

  • patata
  • uovo
  • feta
  • capperi
  • rafano
  • senape
  • verdure arrostite

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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