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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

ZEMIAKOVÝ ŠALÁT

11,90 €

Ferdinand Bratislava · Bratislava

Kartoffelsalat mit geröstetem Gemüse, Ei, Feta, Kapern, Kren und Senfdressing.

  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 280 kcal± 30% · pro Portion von etwa 262 g
  • Eiweiß4,3 g
    6%
  • Fett12 g
    40%
  • Kohlenhydrate37 g
    53%
davon gesättigte Fettsäuren
1 g
davon Zucker
3,1 g
Ballaststoffe
3,3 g
Salz
1,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Kalium 33%
  • Vitamin C 25%
  • Vitamin E 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine moderne Variation des Kartoffelsalats mit geröstetem Gemüse und einem würzigen Senf-Meerrettich-Dressing.

Typische Zutaten

  • Kartoffel
  • Ei
  • Feta
  • Kapern
  • Meerrettich
  • Senf
  • geröstetes Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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