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Crema di sedano rapa arrosto

Crema di sedano rapa arrosto

KRÉM Z PEČENÉHO ZELERU

3,50 €

Ferdinand Bratislava · Bratislava

Crema di sedano rapa servita con crostini di pane a lievitazione naturale e noci.

  • Cereali contenenti glutine
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa liscia e vellutata fatta con sedano che è stato arrostito per esaltarne la dolcezza naturale. Viene tipicamente guarnita con elementi croccanti come crostini e noci.

Cucina
Slovacca

Ingredienti tipici

  • sedano
  • pane a lievitazione naturale
  • noci
  • panna
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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