Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prosciutto pregiato fatto con coscia di maiale, tipicamente condito con sale e stagionato per diversi mesi per sviluppare un sapore intenso.
- Cucina
- Italian (Tuscan)
- Origine
- Tuscany, Italy
Ingredienti tipici
- coscia di maiale
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?