
Risotto ai carciofi e crema di tartufo
RISOTTO AI CARCIOFIE CREMA DI TARTUFO
65 RON≈ 12,16 €
Merazu · Brașov · 350g
Risotto di riso Carnaroli con carciofi e crema di tartufo.
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi42%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto speciale con carciofi e profumato con una lussuosa crema di tartufo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- riso carnaroli
- carciofo
- crema di tartufo
- parmigiano
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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