Artischocken-Trüffel-Risotto
RISOTTO AI CARCIOFIE CREMA DI TARTUFO
65 RON≈ 12,16 €
Merazu · Brașov · 350g
Carnaroli-Reis-Risotto mit Artischocken und Trüffelcreme.
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10%
- Fett42%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein spezielles Risotto mit Artischocken, verfeinert mit einer luxuriösen Trüffelcreme.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Carnaroli-Reis
- Artischocke
- Trüffelcreme
- Parmesan
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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