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INSALATA CAESAR

INSALATA CAESAR

CAESAR SALAD **

42 RON≈ 7,85 €

Le Petit Bistro · Brașov · 400g

Insalata iceberg con petto di pollo, parmigiano e crostini con salsa Caesar.

Valori nutrizionali

≈ 760 kcal± 15% · per porzione di circa 400 g
  • Proteine50 g
    27%
  • Grassi51 g
    61%
  • Carboidrati22 g
    12%
di cui acidi grassi saturi
9,7 g
di cui zuccheri
3,2 g
Fibre
5,1 g
Sale
2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 81%
  • Vitamina E 79%
  • Vitamina A 72%
  • Folato 68%
  • Vitamina D 64%
  • Potassio 62%
  • Calcio 36%
  • Vitamina B1 34%
  • Vitamina C 33%
  • Zinco 32%
  • Magnesio 23%
  • Ferro 23%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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