Caesar Salad
CAESAR SALAD **
42 RON≈ 7,85 €
Le Petit Bistro · Brașov · 400g
Eisbergsalat mit Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons mit Caesar-Sauce.
Nährwerte
≈ 760 kcal± 15% · pro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß50 g
- Fett51 g
- Kohlenhydrate22 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,7 g
- davon Zucker
- 3,2 g
- Ballaststoffe
- 5,1 g
- Salz
- 2 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 81%
- Vitamin E 79%
- Vitamin A 72%
- Folat 68%
- Vitamin D 64%
- Kalium 62%
- Calcium 36%
- Vitamin B1 34%
- Vitamin C 33%
- Zink 32%
- Magnesium 23%
- Eisen 23%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Hotel Caesars, Mexiko · 1924
- Herkunft
- Hotel Caesars, Mexiko
- Entstehung
- 1924
- Benannt nach
- Cesare Cardini
- Erfunden von
- Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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