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File di salmone con asparagi e purè di patate alle tartufate

File di salmone con asparagi e purè di patate alle tartufate

File de Somon cu Sparanghel și Piure de Cartofi cu Trufe

51 RON≈ 9,54 €

Jasmine · Brașov

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di salmone scottato in padella o al forno servito con teneri asparagi e purè di patate cremoso all'infuso di olio o pezzi di tartufo.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • asparagi
  • patate
  • tartufo
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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