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Lachsfilet mit Spargel und Trüffelkartoffelpüree

Lachsfilet mit Spargel und Trüffelkartoffelpüree

File de Somon cu Sparanghel și Piure de Cartofi cu Trufe

51 RON≈ 9,54 €

Jasmine · Brașov

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne gebratenes oder gebackenes Lachsfilet, serviert mit zarten Spargelstangen und cremigem Kartoffelpüree mit Trüffelöl oder Trüffelstücken.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Spargel
  • Kartoffeln
  • Trüffel
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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