Zuppa di fagioli affumicata
Ciorba de Fasole cu Afumatura
32 RON≈ 5,98 €
Brukenhalle Brasov · Brașov · 430g
Zuppa di fagioli con coscia e ossa di maiale, verdure, taragon e cumino.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi42%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa zuppa di fagioli aromatizzata con carni affumicate e verdure. Tipicamente utilizza dragoncello e cumino per condire.
- Cucina
- Rumena
- Origine
- Romania
Ingredienti tipici
- fagioli
- stinco di maiale
- ossa affumicate
- verdure
- dragoncello
- cumino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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