Capo di maiale confit
Ceafa de Porc Confiata
82 RON≈ 15,33 €
Brukenhalle Brasov · Brașov · 450g
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi75%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capocollo di maiale cotto lentamente nel proprio grasso fino a diventare tenero.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- capocollo di maiale
- grasso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?