Konfierter Schweinehals
Ceafa de Porc Confiata
82 RON≈ 15,33 €
Brukenhalle Brasov · Brașov · 450g
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß23%
- Fett75%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinenacken, der langsam in eigenem Fett gar gekocht wird, bis er zart ist.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schweinenacken
- Fett
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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