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Zuppa di pesce con la sua rouille fatta in casa

Zuppa di pesce con la sua rouille fatta in casa

Soupe de poisson et sa rouille maison

12,50 €

Les Moules du Cabanon · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo saporito fatto con vari tipi di pesce, servito con una salsa piccante all'aglio e pepe.

Cucina
Francese (Provenzale)
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • pesce
  • pomodoro
  • cipolla
  • aglio
  • peperoncino
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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