
Zuppa di pesce con la sua rouille fatta in casa
Soupe de poisson et sa rouille maison
12,50 €
Les Moules du Cabanon · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi49%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo saporito fatto con vari tipi di pesce, servito con una salsa piccante all'aglio e pepe.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- pesce
- pomodoro
- cipolla
- aglio
- peperoncino
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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