Fischsuppe mit hausgemachter Rouille

Soupe de poisson et sa rouille maison

12,50 €

Les Moules du Cabanon · Bordeaux

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß36%
36%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine geschmackvolle Brühe aus verschiedenen Fischarten, serviert mit einer würzigen Knoblauch-Pfeffer-Sauce.

Küche: Französisch (Provenzalisch)
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Fisch
Tomate
Zwiebel
Knoblauch
Chili
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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