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Rillette di pesce

Rillette di pesce

Rillettes de poisson

6 €

Les Moules du Cabanon · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un paté spalmabile fatto con pesce cotto, tipicamente sminuzzato e mescolato con olio, burro o panna.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • pesce
  • olio
  • burro
  • scalogno
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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