HUMMUS ALL'AGLIO CONFITTO E ZUCCA ROASTED
HOUMOUS À L'AIL CONFIT ET AU POTIMARRON RÔTI
8 €
Les Décantés · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi58%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema fatta con ceci frullati e zucca arrosto, aromatizzata con aglio cotto lentamente nell'olio.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- ceci
- zucca
- aglio
- tahina
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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