Lumache al burro all'aglio e prezzemolo
Escargots au beurre persillé
6 8 €12 12 €
Le Petit Commerce · Bordeaux
Lumache cucinate nel burro all'aglio e prezzemolo.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi76%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache di terra cucinate in una ricca salsa a base di burro, aglio tritato e prezzemolo fresco.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- lumache
- burro
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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