Faux-filet Charolais alla griglia
Faux-filet Charolais grillé
27,50 €
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Faux-filet Charolais alla griglia, accompagnato da patatine fritte e purè della casa.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi57%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di controfiletto di bovino Charolais alla griglia, servita con patatine fritte e purè di patate fatto in casa.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo charolais
- patatine fritte
- purè di patate
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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