Gegrilltes Charolais-Rumpsteak
Faux-filet Charolais grillé
27,50 €
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Gegrilltes Charolais-Rumpsteak, begleitet von Pommes frites und hausgemachtem Püree.
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß23%
- Fett57%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gegrilltes Sirloin-Steak vom Charolais-Rind, serviert mit Pommes Frites und hausgemachtem Kartoffelpüree.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Charolais-Rindfleisch
- Pommes Frites
- Kartoffelpüree
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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