Tartelette tiepida di verdure di stagione e caprino del Périgord
Tartelette tiède de légumes de saison, chèvre du Périgord
12 €
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Tartelette tiepida con verdure di stagione e formaggio di capra del Périgord.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una piccola crostata salata farcita con verdure di stagione e guarnita con formaggio di capra della regione del Périgord.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- verdure di stagione
- formaggio di capra
- pasta sfoglia
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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