Ostrica n°4
Huitre n°4
9 €
La Cabane Cent Un · Bordeaux
Ostrica n°4 servita con un granité al Champagne.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi41%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche fresche servite fredde con una granita ghiacciata al champagne.
Ingredienti tipici
- ostriche
- champagne
- zucchero
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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