Austern Nr. 4
Huitre n°4
9 €
La Cabane Cent Un · Bordeaux
Austern Nr. 4 serviert mit einem Champagner-Granité.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett41%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Austern, gekühlt serviert mit einem gefrorenen Granita aus Champagner.
Typische Zutaten
- Austern
- Champagner
- Zucker
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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