Dakgangjeong
Pollo fritto in stile coreano con salsa piccante
11 €
Hanzo Restaurant · Bordeaux
Pollo fritto in stile coreano con una salsa piccante.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi41%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un popolare piatto coreano che consiste in pezzi di pollo fritto di dimensioni ridotte ricoperti da una glassa dolce e piccante.
- Cucina
- Coreana
- Origine
- Corea del Sud
Ingredienti tipici
- pollo
- gochujang
- salsa di soia
- aglio
- zenzero
- amido di mais
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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