Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi38%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto saporito fatto con farina di ceci, tipicamente preparato come una torta o crosta densa simile a un pancake.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingredienti tipici
- farina di ceci
- acqua
- olio d'oliva
- sale
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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