Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett38%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht aus Kichererbsenmehl, das typischerweise als dicker, pfannkuchenähnlicher Fladen oder Boden zubereitet wird.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Toskana, Italien
Typische Zutaten
- kichererbsenmehl
- wasser
- olivenöl
- salz
- schwarzer pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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