Costoletta di bue affinata 10 giorni « Il classico di EL NACIONAL » (Per 2 persone)
Chuletón de buey Afinado 10 días « El clásico de EL NACIONAL » (Para 2 personas)
96 €
El Nacional · Bordeaux · Para 2 personas
Valori nutrizionali
≈ 2000 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine32%
- Grassi68%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca ribeye di manzo che è stata stagionata a secco per 10 giorni per esaltarne sapore e tenerezza, solitamente servita grigliata.
Ingredienti tipici
- ribeye di manzo
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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