« Bife de Chorizo » di vitello Black Angus dall'Argentina (Lombo basso)
« Bife de Chorizo » de novillo Black Angus de Argentina( Lomo bajo)
43 €
El Nacional · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi64%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di bistecca spesso e di alta qualità ricavato dal controfiletto, caratterizzato dalla sua tenerezza.
- Cucina
- Argentina
- Origine
- Argentina
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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