Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine45%
- Grassi51%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pesce intero cotto al vapore con zenzero, cipollotti e salsa di soia leggera per preservarne la delicata consistenza e il sapore. È un elemento fondamentale della cucina cantonese.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
Ingredienti tipici
- pesce intero
- zenzero
- cipollotti
- salsa di soia
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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