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Tonno croccante con popcorn di maiale, cavolo cappuccio grigliato e salsa al pomodoro e galanga

Tonno croccante con popcorn di maiale, cavolo cappuccio grigliato e salsa al pomodoro e galanga

Thon croustillant aux pop corn de cochon, choux pointu grillé et sauce tomate galanga

18 €

Bo-tannique · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno croccante abbinato a popcorn di maiale, cavolo grigliato e una salsa al pomodoro al galanga.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • tonno
  • maiale
  • cavolo cappuccio
  • pomodoro
  • galanga

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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