
Terrina di campagna
Terrine de campagne
15 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Terrina di campagna servita con pane rustico tostato.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi74%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un paté di carne rustico fatto con maiale e fegato tritati grossolanamente, servito con pane tostato.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- maiale
- fegato
- grasso
- pane
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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