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Mascarpone

Mascarpone

6 €

Trattoria La Finestrella · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine3%
    3%
  • Grassi91%
    91%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Il mascarpone è un formaggio italiano denso e cremoso spesso usato nei dolci. Ha un alto contenuto di grassi e un sapore delicato e dolce.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • panna
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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