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Italiano
Zabaglione

Zabaglione

“ZABAGLIONE”

8 €

Sette Tavoli · Bologna

Marsala eggnog.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un leggero e spumoso dessert italiano preparato montando tuorli d'uovo, zucchero e vino Marsala.

Cucina
Italiana
Origine
Italia, periodo rinascimentale

Ingredienti tipici

  • tuorli d'uovo
  • zucchero
  • vino Marsala

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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