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Filetto di manzo stile "Enzo"

Filetto di manzo stile "Enzo"

Beef filet "Enzo" style

29 €

Ristorante Rodrigo · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di manzo preparato secondo uno stile specifico della casa, che probabilmente prevede condimenti speciali o una salsa unica. Viene tipicamente grigliato o scottato in padella.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • burro
  • erbe aromatiche
  • condimento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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