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Filetto Chateaubriand

Filetto Chateaubriand

Chateaubriand filet

29 €

Ristorante Rodrigo · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio spesso e tenero di filetto di manzo, tradizionalmente preparato alla griglia o arrosto.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • burro
  • rosmarino
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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