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Coda di raia alla griglia

Coda di raia alla griglia

Grilled monkfish

28 €

Ristorante Rodrigo · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine48%
    48%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pesce dalla polpa soda preparato alla griglia, spesso servito con olio d'oliva e verdure di stagione.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • coda di rana
  • olio d'oliva
  • aglio
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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