
Crostini con acciughe cantabriche e burro salato
Cantabrian anchovies crostini with salted butter
18 €
Ristorante Rodrigo · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi67%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di pane tostato guarnite con acciughe cantabriche di alta qualità e uno strato di burro salato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Cantabria, Spagna
Ingredienti tipici
- acciughe cantabriche
- pane
- burro salato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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