Costine di agnello da latte della Valle del Baztán con contorno
Chuletillas de cordero lechal del Valle del Baztán con guarnición.
26 €
Víctor Montes · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi60%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costolette di agnello allevate al latte della Valle di Baztán, tipicamente grigliate o arrostite e servite con contorni stagionali.
- Cucina
- Spagnola (Navarra)
- Origine
- Valle di Baztán, Spagna
Ingredienti tipici
- costolette di agnello
- aglio
- rosmarino
- patate
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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