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Saltato di fave e funghi con foie

Saltato di fave e funghi con foie

Salteado de habitas y hongo con foie

22 €

Taberna Entremuseos · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un caldo salto di fave e funghi guarnito con fette di ricco foie gras.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • fave
  • funghi
  • foie gras
  • aglio
  • olio di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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