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Medaglioni di nasello impanati con calamari nel loro inchiostro

Medaglioni di nasello impanati con calamari nel loro inchiostro

Medallones de merluza rebozados con chipirones en su tinta

31 €

Restaurante Markina · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Medaglioni di nasello impanati serviti insieme a piccoli calamari cucinati nel loro inchiostro.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • nasello
  • calamari
  • inchiostro
  • pangrattato
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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