Kabeljau-Medaillons paniert mit Tintenfischen in ihrer Tinte
Medallones de merluza rebozados con chipirones en su tinta
31 €
Restaurante Markina · Bilbao
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett38%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Seewachs-Medaillons, paniert mit Semmelbröseln, serviert mit kleinen Tintenfischen, die in ihrer eigenen Tinte gekocht wurden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Seewachs
- Tintenfisch
- Tinte
- Semmelbrösel
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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