Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso consistente in metà uno stinco di maiale che è stato condito e arrostito finché la pelle non diventa croccante e la carne tenera.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- sale
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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