Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi44%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne cotto lentamente dove bocconcini di manzo sono stufati in un ricco brodo con verdure.
Ingredienti tipici
- manzo
- carote
- patate
- cipolle
- brodo di manzo
- concentrato di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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