Cecina de León D.O.P.
24,70 €
Mettxa · Bilbao
Cecina de León servita con formaggio parmigiano e scorza di limone.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine51%
- Grassi46%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo stagionata della regione di León, tipicamente essiccata all'aria e affumicata.
- Cucina
- Spagnola (Leonese)
- Origine
- León, Spagna
Ingredienti tipici
- manzo stagionato
- parmigiano
- scorza di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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