
Cecina de León D.O.P.
Suszona wołowina z León
24,70 €
Mettxa · Bilbao
Cecina de León served with parmesan cheese and lemon zest.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko51%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewająca wołowina z regionu León, zazwyczaj suszona na powietrzu i wędzona.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Leonesa)
- Pochodzenie
- León, Hiszpania
Typowe składniki
- dojrzewająca wołowina
- ser parmezan
- skórka z cytryny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?