Funghi trigueros e peperoni piquillos alla piastra con scaglie di formaggio Idiazábal ( v )
Trigueros y piquillos a la plancha con lascas de queso Idiazábal ( v )
13,50 €
La Vina De San Francisco · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi73%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata calda di funghi selvatici saltati e dolci peperoni piquillo, guarnita con scaglie di formaggio Idiazábal affumicato.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- funghi selvatici
- peperoni piquillo
- formaggio idiazabal
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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