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Begihandi in due cotture e quattro varianti; inchiostro, Pelayo, ajilimójili e fritto

Begihandi in due cotture e quattro varianti; inchiostro, Pelayo, ajilimójili e fritto

Begihandi en dos cocciones y sus cuatro variantes; tinta, Pelayo, ajilimójili y frito

26,50 €

La Palma Jatetxea · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole vongole preparate in vari stili, tra cui nel loro inchiostro, con aglio e peperoncino, o fritte.

Cucina
Spagnola (Basca)
Origine
Paesi Baschi, Spagna

Ingredienti tipici

  • vongole
  • aglio
  • peperoncino
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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