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Chuletón di bestiame maturato 35 giorni (600gr • per 2 persone)

Chuletón di bestiame maturato 35 giorni (600gr • per 2 persone)

Chuletón de ganado mayor madurado 35 días. (600gr • para 2 personas)

64 €

La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao · 600gr • para 2 personas

Valori nutrizionali

≈ 1500 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una grande porzione di controfiletto di manzo stagionato a secco per 35 giorni, servita per due persone.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • controfiletto di manzo
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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